מצרכים:
1 כף שמן זית
1 שן שום
1/4 בצל בינוני קצוץ גס
3 ג' מרק ירקות
1/4 דלעת אפויה
2 בטטות אפויות ומקולפות
1/2 כפית אבקת צ'ילי
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
1/4 כפית אבקת קארי
1 כף גבינת מסקרפונה – לא חובה
אופן ההכנה:
- לטגן את השום והבצל עד להזהבה.
- להכניס את כל המרכיבים לכד ה-WILDSIDE.
- מפעילים את ה-BLENDTEC בפונקציית – מרק.
- מוזגים ונהנים.
לבריאות!